MAMUJU, Mekora.id – Meski melayani ribuan porsi makanan setiap hari, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) SPPG Karema 1 Mamuju memastikan seluruh makanan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) memenuhi standar gizi, keamanan pangan, dan kualitas sebelum didistribusikan kepada penerima manfaat.
Hal tersebut disampaikan Kepala SPPG SPPG Karema 1 Mamuju, Yusra Zahra Ainun, pada hari pertama pelayanan setelah libur semester sekolah, Rabu (12/8/2026).
Saat ini, SPPG Karema 1 Mamuju melayani sebanyak 3.221 porsi makanan bergizi yang didistribusikan kepada penerima manfaat di 15 sekolah dan tiga posyandu.
Ainun mengatakan, tingginya jumlah porsi yang diproduksi tidak mengurangi komitmen pihaknya dalam menjaga mutu makanan yang disajikan.
“Kami berupaya memberikan pelayanan terbaik agar seluruh penerima manfaat memperoleh makanan yang bergizi, aman, dan layak konsumsi,” ujar Ainun kepada Mekora.id.
Ia menjelaskan, setiap makanan diproduksi dengan mengutamakan standar gizi, keamanan pangan, dan kualitas sesuai ketentuan yang berlaku.
Proses tersebut dilakukan sejak tahap pengolahan, penyajian hingga pendistribusian. Seluruh tahapan diperhatikan secara teliti agar makanan tetap dalam kondisi baik ketika diterima siswa maupun penerima manfaat lainnya.
SPPG SPPG Karema 1 Mamuju yang berlokasi di Kelurahan Karema kembali beroperasi setelah libur semester sekolah. Pada hari pertama pelayanan, SPPG langsung melayani ribuan penerima manfaat di wilayah kerjanya.
Ainun menegaskan, pihaknya akan terus melakukan evaluasi dan meningkatkan kualitas pelayanan sebagai bentuk dukungan terhadap keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis di Kabupaten Mamuju.
“Harapannya, program ini dapat memberikan dampak positif terhadap pemenuhan gizi anak-anak serta mendukung tumbuh kembang mereka secara optimal,” tutupnya.
